みんなで準備してお昼ご飯です
11 時半近くになったところで、お昼ご飯の準備が始まりました。大きな鍋で大量のコーンスープを作ってくれています。
粉タイプのコーンスープの素を牛乳で溶き、缶詰のスイートコーンを追加してひたすらかき混ぜます。
粉タイプのものはよくかき混ぜたつもりでも塊が残ったり、忘れた頃にダマが浮いてきたりしがちですが、根気よく混ぜ続けてくれたので、なめらかでおいしいスープができました。
食材の箱が開かれると、中には大量の食パンとバンズが！
お昼ご飯は、コーンスープ + ハンバーガーでした。挟むハンバーグが大きい＠＠
シンプルですが、21 人分となるとかなりの調理量になります。
しかし少し経つと、いつの間にか流れ作業のラインが出来上がり、次々にハンバーガーが出来上がるようになりました。さすがです。
ハンバーガー作りで気づいたことを少し振り返ると
- バンズは片面を軽く火（今回は炭火でした）で炙った方がおいしくなる
- 挟むハンバーグはなるべく大きい方がいい
- みんなで作ると楽しい（ハンバーガー作りとは関係ないですね w ）
バンズだけでなく、たぶんパン全般だと思いますが、軽く炙ると食感が大きく変わっておいしくなります。
大きいハンバーグを挟んだ方がいいというのは、食べ応えがあるので 1 人 1 個作れば済むからです。
今回は 21 人 = 21 個でしたが、普通サイズとか小さめのハンバーガーだと 30 〜 40 個くらい必要になるかもしれません。
最近は大人数で食事をする機会があまりないので、とても貴重な時間だったりします。
いつも思うのですが、外で食べる食事って本当においしいです。
キャンプに行く頻度が高くなってくると、毎回食事が進んでしまい、なんだか太ってしまいそうでちょっと怖いです w
初めまして。突然すみません。
このキャンプした場所教えていただけませんか？
ここは静岡市の富沢というところです。
国道 362 号線を登っていき、静岡リハビリテーション病院の手前、左手にながの歯科という歯医者さんがあるので、そこを右に曲がって細い道を降りていきます。
この時期、土・日はバーベキューをやる人が多くて賑わっていて、浅瀬では川遊びもできますが、岩場の右手では決して泳がないようにしてください。
岩の下に向かう流れがあるため、引き込まれることがありとても危険です。
そこさえ気をつければ、楽しく過ごすことができると思います。